La Martinuca: a punto de facturar 7M€ haciendo tortillas

Se presentan como una marca de restauración “que ha dedicado el respeto y cariño que merece el plato icónico de nuestra gastronomía: la tortilla española«. Como innovación aportada señala Naranjo, CEO de la compañía: “Fuimos pioneros en poner la tortilla española en el centro de la mesa, como principal protagonista, cuando